皆さんこんにちは、バー　シエールの岡本

です。めっきり一部でしか見られなくなっ

たイチローズウイスキーの秩父ですが、

タイミングよく入荷出来ました。秩父蒸留

所には２０１０年にお邪魔してからご無

沙汰しておりますが、肥土伊知郎社長が

その当時に建設予定だと話していた第二

蒸留所が２０１９年に完成し、初リリース

となったのが今回の秩父になります。バニ

ラ香に加え、割と強めのエステル香。

ハチミツのような甘さがありながら

もしっかりと骨太なスモーキーフレー

バーが鼻を抜けます。久々の秩父ですが

、目を閉じれば、２０１１年にリリース

されたファーストの興奮が彷彿とされ

ます。相変わらずの高いクオリティ。

お手頃なのは今だけでしょうね。

お一人様ワンショットのみになります

が、ご提供させて頂きます。

では、また、、