皆さんこんにちは、バー シエールの岡本
です。さて、今回はこちら。
ＣＤ Ｎｏ．２３ 楊貴妃
アルコール度数の低いショートカクテルと
してバーシーンでは有名なカクテルでしょ
うか。中国の名産であるライチ。そのリ
キュールと、桂花陳酒という白ワインを
ベースとしたキンモクセイの果実酒を
使います。これも中国産の伝統的な酒で。
かの楊貴妃が愛飲していたとかいないと
か。桂花陳酒はライチのリキュールとの
相性がとても良いです。香り高く、色味
も鮮やかなブルー。クレオパトラや小野
小町と並ぶ世界三大美人の一人と評される
楊貴妃をイメージしたこのカクテルは、
アルコール度数も含め、女性向けのカク
テルかと思います。お試しください。
：レシピ（当店）
・ 楊貴妃
ライチリキュール ２０ml
桂花陳酒 ２０ml
ﾌﾚｯｼｭｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ ２０ml
ブルーキュラソー １t s p
シェイクしてカクテルグラスへ。
では、また、、
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店名:池袋駅西口のオーセンティックバー Bar Seir（バー シエール）
住所:〒171-0014東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル3F
アクセス:JR他各線「池袋駅」西口より徒歩5分 東京メトロ各線「池袋駅」C1・C6出口より徒歩2分
営業時間:月曜日～木曜日 19:00～2:00 金曜日・土曜日 19:00～3:00
定休日:日曜日
総席数:15席
クレジットカード可：VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover
電子マネー:不可
備考:
■喫煙可能店 テーブルチャージとして550円（税込み）頂戴いたします。
■葉巻のご購入は現金のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。
■また、葉巻のみの販売はお断りしております。葉巻のお持ち込みは別途330円（税込み）を頂戴しております。
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