皆さんこんにちは、バー　シエールの岡本

です。今回はこちら。

ＣＤ　Ｎｏ．５１　カルーア・ミルク

これは酒なのか。そんな記憶があり

ます。甘口で低アルコール度数。アル

コールが苦手な方でも飲めるカクテル

の代表格を、昭和の時代から担ってきた

カクテルの一つですね。ここからスタート

した方も多いのではないでしょうか。

当店では、コーヒーリキュールを別で

用意はしてはいるものの。やはり人気

があり、注文が絶えないため、常備して

おります。まるでコーヒー牛乳を飲んで

いるように柔らかい口当たりは、むしろ

唯一無二であるのかもしれません。

ただ、バーでは様々な酒が用意されて

います。いつもの注文も良いですが、

別の扉を開けてみるのも悪くないとは

思います。

 

：レシピ（当店）

・　カルーア・ミルク

カルーアコーヒーリキュール　３０ml

生クリーム　　　　　　　　　１０ml

ミルク　　　　　　　　　　　５０ml

すべてをタンブラーに注ぎ、氷を詰めて

しっかりとステア。

 

では、また、、

———————————————————

店名:池袋駅西口のオーセンティックバー Bar Seir（バー シエール）

TEL:03-5391-0030

住所:〒171-0014東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル3F

アクセス:JR他各線「池袋駅」西口より徒歩5分 東京メトロ各線「池袋駅」C1・C6出口より徒歩2分

営業時間:月曜日～木曜日 19:00～2:00 金曜日・土曜日 19:00～3:00

定休日:日曜日

総席数:15席

クレジットカード可：VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover

電子マネー:不可

備考:

■喫煙可能店 テーブルチャージとして550円（税込み）頂戴いたします。

■葉巻のご購入は現金のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。

■また、葉巻のみの販売はお断りしております。葉巻のお持ち込みは別途330円（税込み）を頂戴しております。

———————————————————