日別アーカイブ: 2026年3月2日

カクテル・ディクショナリー No.85 アドニス 

皆さんこんにちは、バー シエールの岡本

です。今回はこちら。

CD No.85 アドニス

アドニスとは、ギリシャ神話に登場

する絶世の美男子の誉れ高い神話上の

人物。また、若くして命を落とした悲劇

の象徴として世界的に有名ですが、この

カクテルはそちらをイメージした訳では

なく。19世紀の後期にニューヨークの

ブロードウェイで流行したコミカル要素

の強いミュージカルの名が『アドニス』

。その当時アメリカでは、著名な人物や

その作品などをカクテル名にするのが

時代の潮流の一つでもあったため、この

名が付けられました。そもそも何故この

ミュージカルがアドニスと名付けられた

のかというと、答えは至って簡単。イケ

てるからです 笑 アドニスという言葉に

は、ギリシャ神話の美男子のイメージから、

“魅力的な″   という比喩的な意味が込め

られています。ミュージカルでこの手の

風潮は、ここ最近の作品だと、2016年

に公開されたアメリカのミュージカル映画。

『ラ・ラ・ランド』のイメージと似てい

ます。

『ラ・ラ・ランド』には、“夢見がちな

空想の世界“    という意味が比喩として

あります。どちらも内容は違えど、コミ

カルで軽いノリの作風は共通点が多いので

はないでしょうか。

このカクテルはドライ・シェリーをベース

にスウィート・ヴェルモットを使った

ショートカクテルで、マティーニやマン

ハッタンが好みではあるが、そこまでの

アルコール度数を求めていない層には特に

お勧め出来るカクテルの一つです。シェリ

ー酒やヴェルモットという、比較的アルコ

ール度数の低い、軽めのワイン系ベースの

カクテルにしたのも、舞台のノリの良い軽さ

を表現したとされています。まあ、言うなれ

ば、舞台『アドニス』のテイスト通り、本格

派の一歩手前。“そこまでではない本格派″

のカクテルといえます。軽さの中にもクラシ

カルな重みのあるカクテルです。数少ない

シェリー酒のカクテルとしても貴重な一杯

になるでしょう。是非。

 

: レシピ(当店)

・ アドニス

ドライ・シェリー     40ml

スウィート・ヴェルモット 20ml

オレンジ・ビターズ    1dash

すべてをミキシンググラスに注ぎ、

しっかりとステア。カクテルグラスへ。

オレンジピールで香り付け。

 

では、また、、

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店名:池袋駅西口のオーセンティックバー Bar Seir(バー シエール)

TEL:03-5391-0030

住所:171-0014東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル3F

アクセス:JR他各線「池袋駅」西口より徒歩5 東京メトロ各線「池袋駅」C1C6出口より徒歩2

営業時間:月曜日~木曜日 19:002:00 金曜日・土曜日 19:003:00

定休日:日曜日

総席数:15

クレジットカード可:VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover

電子マネー:不可

備考:

喫煙可能店 テーブルチャージとして550円(税込み)頂戴いたします。

葉巻のご購入は現金のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。

また、葉巻のみの販売はお断りしております。葉巻のお持ち込みは別途330円(税込み)を頂戴しております。

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