日別アーカイブ: 2026年4月16日

カクテル・ディクショナリー No.96 バルーション

皆さんこんにちは、バー シエールの岡本

です。今回のカクテルはこちら。

CD No.96 バルーション

バルーションとは、仏語で〝旅立ち″   と

いう意味を持ちます。様々な旅立ちが

人にはあります。人生を変える大きな

旅立ちから、ほんの些細な、小さな

旅立ち。しかし、その人にとっては

とても大事な転機になることもあり

ます。このカクテルは、そんな人生の

ターニングポイントを迎えるタイミング

でお出しするように心がけています。

ただ、フルーティで甘みのあるカクテル

ですから、どちらかといえば女性向けの

カクテルといえるでしょうか。このカクテ

ルには苺のリキュールを使うのですが、

季節であれば、フレッシュの苺果汁を

絞ったり、フローズンスタイルでお出し

することも可能です。気軽に声をかけて

ください。

 

: レシピ(当店)

・ バルーション

ウォッカ        30ml

ストロベリーリキュール 30ml

フレッシュグレープフルーツジュース          30ml

グレナデンシロップ     2tsp

フレッシュレモンジュース                             2tsp

すべてシェイクし、大きめのカクテル

グラスかフルートシャンパングラスへ

注ぐ。

 

では、また、、

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店名:池袋駅西口のオーセンティックバー Bar Seir(バー シエール)

TEL:03-5391-0030

住所:171-0014東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル3F

アクセス:JR他各線「池袋駅」西口より徒歩5 東京メトロ各線「池袋駅」C1C6出口より徒歩2

営業時間:月曜日~木曜日 19:002:00 金曜日・土曜日 19:003:00

定休日:日曜日

総席数:15

クレジットカード可:VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover

電子マネー:不可

備考:

喫煙可能店 テーブルチャージとして550円(税込み)頂戴いたします。

葉巻のご購入は現金のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。

また、葉巻のみの販売はお断りしております。葉巻のお持ち込みは別途330円(税込み)を頂戴しております。

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