こんにちは、シエールの岡本です。当店の
ラインナップに新しい仲間が増えました。
メキシコ出身のテキーラ。ドーニャ・セリアさん。
※アネホとして育てられました。もう開封
いたしましたが、複雑な思いで喉元を搔っ切って
やりました。癖になりそうです・・。
テイスティングノートといたしましては、スイート&
ドライ。ほんのりスパイシー。とても繊細な味わいなので
、ストレートやオン・ザ・ロックで。テキーラ定番の
ライムや塩などは邪魔くさくなるかもしれません。
ああ、いいですね。ソンブレロに赤のドレス。
禍々しく艶やか。テキーラの原産国メキシコでは、
ドクロは祭事に多く登場するイメージキャラクター
みたいなものです。日本でいえばひょっとこや
おかめみたいなものですかね。彼女にはしばらく
当店の看板娘を担当してもらいましょう。是非、
ご賞味、お見知りおきを。では・・
※アネホ:オークの樽で1年以上の貯蔵熟成が義務づけられている製法。