皆さんこんにちは、バー　シエールの岡本

です。今回はこちら。

ＣＤ　Ｎｏ．１２４　ミリオネア

〝百万長者″   という名のショートカクテル

です。同名のカクテルがいくつか存在しま

すが、今回取り上げるのは、ホワイトラム

がベースのカクテルです。現代では、バー

でミリオネアといえば、このレシピが一般的

ですね。ショートカクテルの割にアルコール

度数もさほど高くなく、甘酸っぱい風味が

が心地よいバランスの取れたカクテルです。

しかし、このカクテルは最初からこのように

均整の取れたカクテルだったわけではなく、

他の古いミリオネアをアレンジして誕生した

、謂わば洗練された最終的なの形であると

いえます。現代で最も人気のあるミリオ

ネアであることがその証拠なのかもしれ

ません。〝百万長者″   というイメージとは

程遠いのですが、癖のないキャッチーな

テイストのカクテルです。是非一度お試し

ください。

 

：　レシピ（当店）

・　ミリオネア

ホワイト・ラム　　　　　　　　　１５ml

アプリコット・ブランデー　　　　１５ml

スロージン　　　　　　　　　　　１５ml

ﾌﾚｯｼﾕﾗｨﾑｼﾞｭｰｽ                                                １５ml

グレナデンシロップ　　　　　　　１dash

すべてシェイクしカクテルグラスへ。

 

では、また、、

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店名:池袋駅西口のオーセンティックバー Bar Seir（バー シエール）

TEL:03-5391-0030

住所:〒171-0014東京都豊島区池袋2-12-13 十二ビル3F

アクセス:JR他各線「池袋駅」西口より徒歩5分 東京メトロ各線「池袋駅」C1・C6出口より徒歩2分

営業時間:月曜日～木曜日 19:00～2:00 金曜日・土曜日 19:00～3:00

定休日:日曜日

総席数:15席

クレジットカード可：VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover

電子マネー:不可

備考:

■喫煙可能店 テーブルチャージとして550円（税込み）頂戴いたします。

■葉巻のご購入は現金のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。

■また、葉巻のみの販売はお断りしております。葉巻のお持ち込みは別途330円（税込み）を頂戴しております。

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