皆さんこんにちは、バーシエールの岡本です。
さて、新入荷です。まずはこちら。
スコッチウイスキーのスペイサイド地区から。
ダグラスレイン社。プロヴェナンスシリーズ、
２０１３ ８年のダルユーインですね。以前
紹介したリンクウッドと同様に、元々シングル
モルトとしては世に出ることがあまりない銘柄
ですので、知名度としては低めですかね。
ダルユーインはブレンデッドウイスキーの
ジョニーウォーカーのキーモルトの一つとなって
おります。とにかく、フルーティ。柑橘を感じる
甘さがありますが、アルコール度数４６度と、
ほんの少し高めてあることで、すっきりとした
抜けがあります。是非一度お試しを。
続きましてこちらもスコッチのスペイサイド
地区から。定番のアベラワー１０年 フォレスト
リザーブ。アベラワーといえば、シェリーカスク
とバーボンカスクのダブルカスクマチュアード。
最近はずっと１２年の方をおいておりましたが、
しばらくこちらです。ちなみに、１２年の前は
アブナックという、シェリーカスクのカスク
ストレングスがおいてありました。これらは
同時期に被せておくようなことはなく、一銘柄
ずつ、意図的に輪番性を持たせてあります。これ
はすべてを揃えるまでもない、という考えから
ですが、決してマイナスな思考ではありません
笑 例えば、ダブルカスクマチュアードといえば、
グレンドロナックも有名ですよね。このように、
他の銘柄でも似たようなものが存在しますが、別
の銘柄になりますから、当然。それぞれのエピソ
ードを楽しめます。それに比べて似たような特徴
で同じ銘柄ですと、楽しみが半減しますので、
当店では、同じ銘柄で揃えることは滅多にしませ
ん。何せバックバーが狭いもので 笑 おきたく
てもおけない実状があったりなかったり。アベ
ラワーはいつの時代でも、世界のウイスキー市場
でシェア率トップ１０に入る優れものです。まだ
お試しになっていない方は是非。
さて、今回はこの辺で。では、また、、
お待たせしました。カボチャのカクテル
始まるよ 笑
